יום ראשון, 19 באפריל 2015

מאפינס קרם פרש וניל מהירים

הפוסט המקורי התפרסם בתפוז ב-01/05/2013.
קרם פרש, מה זה בעצם? זו שמנת על סטרואידים שאי אפשר להפסיק לאכול. אם אתם אוהבים שמנת בקרם פרש תתאהבו לכל החיים. בגלל תכולת השומן הגבוהה היא לא מתפרקת ואפשר לעשות בה שימוש בכל דבר, אפיה (למטה), בישול לרטבים, פסטות מענגות וסתם לטבילה - תותים בקרם פרש הם חוויה שחבל"ז.

זו גם יכולה להיות תוספת מעולה על פיצה בגלל שהקרם פרש לא מתפרק בחום 
התחשק לי מאפה מתוק, טעים ומהיר, חיברתי כמה מוצרים ומביאה לכם את התוצאה 




מצרכים לכ-6 מאפינס בגודל רגיל
120 ג` קרם פרש
2 ביצה
3/4 כוס סוכר, אפשר סוכר חום ולהגדיל קצת את הכמות
200 ג` קמח
חצי כפית אבקת אפיה
כפית תמצית וניל אמיתית

מתכון פשוט ביותר, אני הכנתי מנה קטנה במכשיר שלי וכמובן שניתן להכפיל את הכמויות.


לחמם מראש את התנור ל-180 מעלות, לשמן את תבנית המאפינס שלכם או לשים תבניות נייר, במיקסר לאחד בין הקרם פרש לביצה עד לקבלת מרקם אחיד. אליהם להוסיף את תמצית הוניל, הסוכר, הקמח ובסופו של דבר את אבקת האפיה. תמשיכו לערבב עד שכל המרכיבים התמזגו.


המרקם
אפו אותם במשך כ-30 דקות או עד להוצאת קיסם יבש מהמאפינס, לאחר ההוצאה הניחו להם להתקרר



ובתיאבון 
* הקרם פרש התקבל ממחלבות יעקבס לשבועות 
אודליה
זו דעתי האישית, אתם יכולים להסכים ויכולים גם לא
מוזמנים לתת בלייק לדף שלי בפייס ולהישאר מעודכנים

אין תגובות:

פרסום תגובה