יום ראשון, 13 בפברואר 2011

בורגר ראנץ משיקה מבחר מוצרים חדשים

גילוי נאות הייתי אורחת הרשת בטעימת המוצרים החדשים

אני כבר לא זוכרת מתי טעמתי לראשונה את בורגר ראנץ` אבל תמיד אשמור לה חסד נעורים, רשת ההמבורגרים הראשונה שטעמתי. זו עם הצ`יפס המסולסל, ההמבורגר הטעים וכמות הרטבים המטורפת שהייתי מצרפת למנה


כשהוזמנתי לטעום את המוצרים החדשים שהושקו לאחרונה ברשת אישרתי את הגעתי עם ניצוץ נוסטלגי בעיניים.


התחלנו את הארוחה עם קערות עמוסות בצ`יפס הישן והותיק זכרתי בחיבה רבה ולא השתנה כלל וטבעות הבצל שלצערי אני לא יכולה לומר עליהם את אותו הדבר.

מאוד אהבתי את טבעות הבצל וכשראיתי אותם שאלתי האם מדובר בטבעות עוף כי הם בכלל לא נראו לי כמו טבעות הבצל שכל כך אהבתי, המרקם השתנה, הטעם והמראה, אני יוצאת בפניה אל הלב

שלכם אנא החזירו לנו את טבעות הבצל שלנו!



ברשת בחרו לתת כמה טוויסטים חדשים לראנץ המוכר והותיק וחיברו לו שילובי רטבים. הראשון מיונז, מיונז נקי ובלי משחקים מיותרים מיועד לכל אלו שלא היו הסתדרו עם רוטב אלף האיים שיכול היה להחליף אותו :-)

ראנץ שום, מיונז משולב שום עם ריח וטעם מורגשים במיוחד של שום, טעים ומומלץ לאכילה לחובביהשום ולאלו שלא יתנשקו לאחר הארוחה

ראנץ חריף, פלפל אדום חריף וגם כאן משולב במיונז. חריף אמיתי, לא פקינטי, לא קל, אלא ממש חריף ואת האמת חריף טעים.

ואחרון חביב ראנץ פטריות ובצל גריל, לקחו פטריות, בצל וטיגנו יחד, פיזרו מעל הראנץ וזה טעים. אם תוסיפו גם קצת מיונז לדעתי זה יהיה מעולה

טעמנו גם את הראנץ הרגיל שאהבתי גם הפעם והספרדי ההוא מאז שאף פעם לא התחברתי אליו


הרשת ממשיכה לחדש ומחדירה עוד מוצרים חדשים לתפריט, שניצל קריספי מ-100% עוף בציפוי שבבי צ`יפס, שניצל קריספי במיוחד כמו ששניצל צריך להיות.

אם בא לכם להיות בריאים (אני אצמד לשניצל) תוכלו לקחת מנת חזה עוף צלוי עם אחוז אחד של שומן בלחמניה רטבים וירקות, מנה בריאה בסה"כ של חזה עוף שאני שמחה לבשר שלא התייבש, משהו שמאוד קל לעשות.


מוצר חדש לחלוטין בבורגר ראנץ הוא פוטטו מזן מיוחד של תפו"א שמיובאים במיוחד מהולנד, בעלי מרקם פריך מבחוץ ורך מבפנים ובאמת שאני יכולה להעיד שטעים. זו הפעם הראשונה שאני מוצאת פוטטו טעים יותר מזה של הרשת המתחרה בארץ שעל הפוטטו שלהם ויתרתי כשהתחילו להקטין את המנות ולהשאיר את המחיר.

הפוטטו נמכרים בשלושה גדלים וניתן להחליף בכל ארוחה את הצ`יפס בפוטטו בתוספת של שקל בלבד. חוץ מזה שעכשיו בתקופת ההשקה ניתן לרכוש מנת היכרות ב-9 שקלים.

עוד מוצר חדש שפחות אהבתי הוא ראנץ` חטיפי תירס, לטעמי היה פחות מידי תירס ויותר מידי בצק ביחידה.

אם שכחתם במקרה, רשת בורגר ראנץ` רכשו את כל סניפי בורגר קינג בארץ וכחלק מהמהלך החליטו לאמץ חלק ממוצרי הרשת שנעלמה, אחד המוצרים שאני מאוד שמחה שאומצו הם כנפי העוף המטוגנות, כנפיים נקיות ברוטב ברביקיו שעברו טיגון בשמן עמוק ופשוט טעימות!


את הארוחה סיימנו עם משחקים (אורי קיבל כדור) והשוקופאי המסורתי, כן ההוא מפעם, טעמו לא השתנה כלל רק כנראה שהטעם שלי והוא כבר לא טעים לי כל כך כמו פעם אבל עדין בסדר

אל הארוחה הצטרף אליי עידו בן ה-14 שאעשה שימוש בדבריו לסיכום הארוחה: היה טעים!


תודה לאנשי בורגר ראנץ` על האירוח המחויך

בתיאבון

אודליה


פרויקט גד MORNING חוזר!

לכבוד השקת הפרויקט הייתי אורחת גד בקפה זליק

פרויקט ארוחות הבוקר של מחלבות גד יוצא לדרך בשנית, בין ה-16 ועד ל-26 בפברואר יוגשו ב-60 מסעדות ובתי קפה ברחבי הארץ מעל ל-250 ארוחות בוקר המבוססות על גבינות `מחלבות גד`.

מחירי הארוחות ינועו בין 40 ל-55 שקלים ובמבצע הקרוב מחלבות גד משתפות פעולה עם ידיעות אחרונות שיפיצו קופון לארוחה שניה בחצי המחיר, ארוחת בוקר במחיר מיוחד


לכבוד האירוע ההולך וקרב הוזמנה קבוצה של בלוגרים לטעום חלק קטן מארוחות הבוקר.

נתחיל בשתי ארוחות בוקר של קפה ללוש, בית קפה בן שמונה שנים בתל מונד, תקופה מכובדת מאוד בתחום.


הראשונה: ארוחת שבלי, בצק קוראסון ממולא במטבעות עזים ומלווה בסלט חסות ברוטב וינגרט. בצק קוראסון מתקתק שמורגשת בו החמאה משתלב מעולה עם מליחות המטבעות והטעם הדומיננטי של גבינת העזים, לדעתי כדאי להוסיף עוד קצת למילוי כדי להוסיף מהמליחות הטעימה. המנה לוותה בסלט חסות רענן עם רוטב וינגרט חמצמץ וטעים שאני ממליצה להזמין ממנו תוספת כדי לקבל כיסוי מלא של העלים הירוקים.

השנייה: ארוחת בוקר מתוקה, פרנץ טוסט מ-חלת בריוש בליווי קרם פרש ביתי ואגס ביין. אני משוגעת על בריוש, אחד מהלחמים הטעימים בעולם (לדעתי כמובן) וכאן נעשה שימוש בבריוש בשילוב טיגון (עוד משהו אהוב) או בקיצור מנה טעימה עם קרם פרש מעולה ואגס רך ונימוך ביין. לדעתי צריך להוסיף קצת מתיקות למנה אבל שילוב המרקמים והטעמים מומלץ

המסעדה השניה שטעמנו שתיים מארוחות הבוקר היא מתוקה, ניתן יהיה למצוא את ארוחות הבוקר בסניפים ברחבי הארץ.


הארוחה הראשונה: ארוחת בוקר בלקאנית, בצק עלים במילוי ברי פקאן ודבלים בליווי יוגורט איירן. מנה שלדעתי קצת התפספסה, יותר מידי בצק עם פחות מידי מילוי גבינתי. הבצק היה טעים בשילוב היוגורט ועדיין דורש שיפור.

השניה: קיש בוקר, קיש גבינות ותרד עם ביצת עין מוגש עם סלט ירוק, יוגורט צזיקי וגבינה בולגרית (55). בצק פריך חמאתי במילוי גבינתי ולא כבד ומעל צנוברים קלויים, חשוב מאוד לבקש שהביצים יהיו רכות ונגיעה קלה בהן תלווה כל ביס בנוזל הביצה, פשוט טעים.

נסיים עם ארוחות הבוקר של המארחים שלנו באותו הערב, קפה זליק בגבעתיים, קפה שכונתי עם אווירה נעימה שקיים כבר 7 שנים ושמעתי עליו רק דברים טובים.


ראשונה: ארוחת בוקר שקשוקה תרד, שתי מחבתות עם תרד, גבינת שמנת, חמאה, פיקורינו ,רוטב בשמל וביצה למחבת. מנה שמוגדרת כמנת יחיד ולדעתי תספיק בקלות לשניים, מנה עשירה, משביעה וטעימה, לדעתי מתאימה רק לחובבי הבשמל שטעמו מאוד דומיננטי בשקשוקה.

השניה והאהובה עליי מכל הארוחות שדגמנו, בוקר זליק, דפי בצק פילו אפויים בתנור במילוי גבינת ריקוטה, בולגרית, שמנת, גבינת עיזים, עלי תרד מוקפצים ביין לבן ושום ומעל חלמון ובצד סלט ירוק (39). משחק טעמים גבינתי קל שמשתלב מעולה עם פריכות דפי הפילו, בפתיחת המאפה מתפוצצת הביצה ועוטפת את כל המרכיבים. סלט הג`וליינים שלא ניתן היה לפספס את טריותו גם משתלב במשחק המרקמים, אסכם את המנה כחגיגה של טעמים ומרקמים בפה.

אם תשימו לב ציינתי לא פעם את קלילות המנות, כחובבת גבינות רוב המנות בסגנון מאוד כבדות לי ובסיום הארוחה אני לא מתגלגל החוצה ורוצה רק לישון. במנות האלו הרגשתי שאם אסיים את המנה אוכל לצאת לי לרקד ברחבי גבעתיים

מבצע מעניין, טעים ומשתלם, כדאי לזכור שהמבצע מתחיל בסופ"ש הקרוב כדי שלא תפספסו מגוון של מנות חדשות שנבנו במיוחד עבור המבצע

תודה לאנשי מחלבת גד ולמארחים שלנו באותו הערב מקפה זליק.

ותודה לאנשי גלעד תקשורת המארגנים של הערב

בתיאבון

אודליה

רשימת המסעדות ובתי הקפה המשתתפים:

אזור הצפון- סעודה בגן עדן - צפת; port cafe - קיסריה; בית קפה קוקיה - גליל עליון; לחם ארז - חיפה; איזבלה - חיפה; רפאלו קיריון - קרית ביאליק; אתנחתא - קרית ביאליק; שלה - קרית מוצקין דו קפה- בן גוריון 84 קרית מוצקין; טבע לו - כרכור

אזור הדרום- אפוגטו - נתיבות; גלידה באר שבע –גוליה קפה-אשקלון ,פומודורו - אשקלון; gecko café -ב"ש; קפה אופטימי - אילת

ירושלים והסביבה- אגס ותפוח; קנדילנד – אייס קפה; אליס; טל בייגלס; לואיג`י ; קפה אולה - בית שמש; קפה איתמר - מושב אורה

אזור השרון – bread & brekfest - רעננה; גם קפה - רעננה; טל בייגלס - רמה"ש; ג`ויה ביסטרו - רמה"ש; קנקפה - כפר סבא; קפה ללוש - תל מונד; קרם קפה - נתניה; שואו קפה - חדרה;

אזור המרכז- קפה זליק - גבעתיים; קפה ויולה- גבעתיים; מיכאלה - גבעתיים; בית הקפה של גידי - ר"ג; אספרסו בר ביאליק - ר"ג; קפה אמילי - יהוד; כיופים סנטר - פ"ת;

אזור השפלה – אייר קפה-איירפורט סיטי, ויצמן 22 - נס ציונה; עץ התות - רחובות; פפרדלה - רחובות, רוטשילד בגן - ראשל"צ; בדולינה – גדרה

תל- אביב- יפו-; רוטשילדס קיטשן, סוס עץ; מתוקה, דובנוב 8, קפה איינשטיין, בדולינה, ביסטרו 1887, בר גוריון, הני ביץ`, טל בייגלס, פרש קיטשן, קפה יפו, קפה סוניה, קפה שוויצר

המארזים החדשים של פריגת

פריגת יצרו קשר ושאלו האם ארצה להתנסות במארזים החדשים שלהם, אני שחובבת חידושים למינהם שמחתי :-) אליי למשרד הגיע מארז חמוד ביותר של מיצי פריגת, אחד לימונדה והשני תפוזים.

הרעיון מאחורי העיצוב החדש הוא אחיזה נוחה יותר בבקבוק חדשה וייחודית להם שמאפשר פתיחה וסגירה ללא מאמץ.


הבקבוקים עם פסיי האחיזה שלא כל כך עוברים בתמונה


הפקק עם החיוך המקסים שאהבתי

עשיתי כמה ניסויי לבדוק האם הנוזל יישפך וכל האיזור נשאר יבש לחלוטין גם אחרי כל הניסיונות שלי


רגע אחרי הניסויים המיצים כבר נמזגו ונעלמו

את המיצים אין לי כל כך מה לבקר, מדובר באותו המיצים שאם אני לא טועה שולטים בשוק המיצים המצוננים

רגע לפני שאסיים, הדוגמנים החדשים למיצי פריגת


לרוויה

אודליה

עפ"י החברה: המיצים הסחוטים של פריגת מכילים 100% פרי טבעי ללא תוספת סוכר וללא חומרים משמרים. כל כוס (200 מ"ל) מכילה 100% מהקצובה היומית המומלצת של ויטמין C טבעי מהפרי.

בסדרת המיצים הסחוטים של פריגת ניתן למצוא את הטעמים: תפוזים, תפוזים בטעם שילדים אוהבים, תפוחים, קלמנטינות, לימונדה, אשכולית אדומה ואגס קיווי. המיצים הסחוטים של פריגת משווקים בשלושה גדלים: 2 ליטר, 1 ליטר ואריזה אישית 400 מ"ל.


יום רביעי, 9 בפברואר 2011

מגוון חליטות של פאלה דה תה

כמו שסיפרתי לא מזמן, פתאום התחשק לי לנסות ולטעום תה בכל מיני טעמים וסוגים. כשפנו אליי נציגי מותג התה LE PALAIS DE THES והציעו לי לנסות כמה חליטות חדשות, עניתי שאשמח

LE PALAIS DE THES, המותג ורשת הגורמה, פתחה לאחרונה סניף בישראל, בעצם הסניף הראשון בישראל שממוקם בדיזינגוף תל אביב. במשך כל השנה ניתן למצוא בחנות כ-230 סוגים שונים של תה, תערובות תה, אביזרים להכנה והגשת תה ופריטי עיצוב הקשורים לעולם התה.

לכבוד עונת החורף שהגיעה (פחות או יותר) מציעה הרשת 5 סוגי תה חדשים,


את כל חמשת הסוגים ניתן להשיג כתערובת (חליטה) וכשקיקים, להכנה פשוטה ומהירה של התה. גיליתי שההעדפה הבסיסית שלי היא לשקיקים



כל תיון מגיע בשקיק כותנה חמודה (ראו בתמונה) עשוי עבודת יד שאמור להאריך את רמת האיכות ולהבטיח פיזור טוב יותר של הארומה והטעם בספל התה. עוד משהו נחמד, על כל מארז יש הסבר לסימונים ומשמעותם בהקשר לתה, התה עליו נכתב כי הוא מכיל קפאין ומרענן אכן היה כזה

עם החליטות אני קצת הסתבכתי ויצא לי תה מר (לא באשמת התה), הגעתי למסקנה שאני חייבת קומקום מתאים


לאחר ניסוי חוזר אני שמחה לעדכן שהתה טעים ומומלץ

בכל מקרה אני טעמתי את:

תה החמאם (THE DU HAMMAM), תערובת פירותית אשר מזכירה את הניחוחות ששימשו לבישום החמאם: ורדים, תמרים ירוקים, פרי אדום ומי פרח כתום. מעוטר בעלי כותרת, לפי המסורות המזרחיות האותנטיות. מחיר: 49 ש``ח ל- 100 גרם בתפזורת או 49 ש``ח ל- 20 שקיקי תה. הסוג שהכי פחות התחברתי אליו, הרגשתי מרירות קלה שאני לא מחבבת.

פרח הגיישה ((FLEUR DE GEISHA, שילוב מעודן של תה ירוק יפני מתובל בעדינות עם פרחי הדובדבן. מחיר: 38 ש``ח ל- 100 גרם בתפזורת או 49 ש``ח ל- 20 שקיקי תה. החליטה שהסתבכתי איתה ולא ממש יכולה להעיד עליה

תה הנזירים (THE DES MOINES), נוצר בהשראת מתכון עתיק ממנזר טיבטי, תערובת נדירה כהגדרת החברה. מחיר: 60 ש``ח ל- 100 גרם בתפזורת או 49 ש``ח ל-20 שקיקי תה. כל הסוגים כבר בלבלו אותי ונדמה לי שזה היה האהוב עליי ונוסף הוא גם העיר אותי

תה האוהבים (THE DES AMANTS), תערובת ארומתית של תה שחור,תפוחים, שקדים, קינמון, ווניל ומתובלת בנגיעות של זנגביל, תה מחמם ורומנטי :-) מחיר: 38 ש``ח ל- 100 גרם בתפזורת או 49 ש``ח ל-20 שקיקי תה. החליטה שכבר נהנתי ממנה והיתה לי טעימה

הר כחול (MONTAGNE BLEUE), תערובת של תה שחור, דבש, לבנדר, אוכמניות, תות שדה וריבס. מחיר: 30 ש``ח ל- 100 גרם בתפזורת או 49 ש``ח ל- 20 שקיקי תה. תה בעל ריח נעים במיוחד והרגשתי מעין מתיקות של דבש נעימה.

לרוויה

אודליה

פאלה דה תה, רח` דיזנגוף 131 פינת גורדון, תל אביב.

http://palaisdesthes.co.il/order-form.html

טלפון: 03-5221317 פקס: 03-5221327


יום ראשון, 6 בפברואר 2011

ממרח פטריות ובצל מטוגן של אוליביה

לאחרונה הוציאו אוליביה מבחר של מוצרים חדשים ואני כמו תמיד אוהבת לנסות מוצרים חדשים. הראשוןשניסיתי היה מאכזב ומצא את דרכו לפח לאחר זמן קצר והבנה שאני לא יכולה לעשות איתו כלום.

שוב הצצתי במדף הרטבים והחלטתי לנסות מוצר נוסף, ממרח פטריות ובצל מטוגן של אוליביה. אני אוהבת פטריות ומאוד אוהבת בצל מטוגן, את השילוב הזה אני אשמח למצוא על פרוסת לחם, מנת חומוס או מנת פירה בודדה שחיכתה לתוספת.

אז ברור שאנסה את הממרח החדש, בפתיחה עולה ניחוח נעים של המרכיבים שנותן לך חשק ישר לדחוף מזלג ולטעום.

לצערי עשיתי בדיוק את זה, הממרח במרקם שומני במיוחד, כשהטעמים שלא כמו הריח לא מזכירים בכלל את טעמו המוצלח של השילוב ועם טעם לוואי לא ברור. ניסיתי למרוח קצת על פרוסת לחם והטעם לא השתנה, ניסיתי לקרר את הממרח וזה רק גרם לו לסמיכות לא ברורה.

במקור תכננתי להוסיף את הממרח למאפה שהכנתי כתוספת טעם ולשמחתי טעמתי לפני שעשיתי את הטעות.

בקיצור, לא מומלץ.

אחרי אכזבה נוספת אני לא רוצה את עצמי בטווח הזמן הקרוב קונה/מנסה מוצר נוסף של החברה.

אודליה

זו דעתי האישית, אתם יכולים להסכים ויכולים גם לא

ארוחה עסקית ממוזס רמת החיל, ניסיון שני

בניסיון האחרון והראשון שלי למעשה עם מוזס נרשמה אכזבה, כל המוצרים הגיעו קרים, ברמות הכנה שונות ממה שהוזמנו ובגדול פספוס. לאחר ההזמנה האחורנה לא פניתי לחברה ובכל זאת הם יצרו איתי קשר והתנצלו על התקלה. בנוסף, הודיעו שברגע שאחליט מחכה לי פיצוי מלא על שתי הארוחות שהזמנתי ומנה ראשונה או קינוח על חשבונם שמופיע על שמי במערכת ברגע שרק ארצה, הגיע יום ראשון, אני רעבה למשהו בשרי והחלטתי לנסות את מזלי.


בערך עשרים דקות אחרי ההזמנה קבלתי הודעת טקסט שהמשלוח בדרך ועוד חמש דקות השליח היה למטה, לא לשכוח שאני נמצאת בצמוד לסניף.

את ההמבורגר שלי הזמנתי בדיוק כמו בהזמנה המקורית והגיע בדיוק על פי ההזמנה מידיום וול וחם, הבשר קצוץ גס ולשמחתי לא נתקלתי הפעם החלקי סחוס. גם הצ`יפס הגיע חם והמנה שלי היתה חמה וטעימה.


שני ההמבורגרים

הוספתי לי קינוח, ניו יורק צ`יז קייק עם רוטב דובדבנים. עוגת גבינה אפויה שהיתה במרקם נעים וחלק עם שכבת קרם שמנת זרועה בנקודות וניל, עוגת גבינה טעימה שעוברת יפה משלוח.


לארוחה השניה הוזמנה מנה ראשונה של פרגיות בגלייז מייפל וסויה, המנה היתה טעימה אבל לדעתי בגלל המהירות נתחים קטנים מהמנה השחימו מידי ואילו חלקים אחרים לא היו מבושלים עד תום, החלקים שטעמתי היו טעימים.


את ההמבורגר השני הזמנו וולדן וגם הוא הגיע בדיוק רמת ההכנה, האכלן ציין שההמבורגר היה מתובל בדיוק ומאוד לטעמו. לצד ההמבורגר הגיע סלט ירוק מעוטר בג`וליינים דקים של סלק ושקדים קלוים ברוטב שמן זית ובלסמי. סלט טרי כשהרוטב מצליח לעטוף את כל עליי החסה, סלט קל ומומלץ לצד ההמבורגר.

בארוחה הנ"ל לקחו חלק ארבעה אנשים וכולם יצאו מרוצים!

נרשם שיפור מטורף באיכות המוצרים, טעמם והטמפרטורה שלהם.

ברור לי שבגלל שהיה מדובר בפיצוי המשלוח יצא אליי במהירות, מבטיחה לעדכן גם במשלוח הבא.

בתיאבון

אודליה

מוזס

יום חמישי, 3 בפברואר 2011

ביקורת והמתכון שלי לעוף עם אורז אדום

לפני פרק זמן לא ידוע (כבר שכחתי) קניתי את תערובת התבלינים של אוסם לעוף עם אורז אדום והכנתי את התבשיל בדיוק עלפי ההוראות המפורטות על המוצר.


עקבתי כל כך אחרי ההוראות ששמתי טיימר לזמנים מדויקים ובגלל זה המנה קצת השחימה בחלקה התחתון. המנה יוצאת שמנונית למרות כמות השמן הקטנה יחסית בהוראות (3 כפות) עם טעמים חזקים מידי כשטעם הפפריקה משתלט.


מחיר המוצר הוא 4.99 וניתן למצוא אותו בכל מיני מבצעים במחיר זול יותר, לא חבבתי את התוצאה שהתקבלה ולכן לא ממליצה.

אחרי הניסיון הזה החלטתי שאני רוצה להכין גרסה משלי

הכנתי מנה קטנה, אם תרצו אתם מוזמנים להכפיל את הכמויות.

רכיבים:

2 כרעיים

בצל אחד בינוני-גדול לפי הטעם שלכם

כוס אורז מלא, אם כבר שיהיה בריא. ממליצה לנקות ולברור אותו

2 כפות רסק עגבניות

3-4 שיני שום

תבלינים: מלח, פלפל, צ`ילי טחון ופפריקה מרוקאית

חותכים את הבצל ושמים בסיר עם כף שמן על אש נמוכה עם מכסה סגור, מה שבעצם יביא לנו בצל מאודה ורך במקום מטוגן. ברגע שהבצל הפך לרך ודיי משחתי מוסיפים את העוף ומוסיפים 3 ורבע כוסות מים, מביאים לרתיחה ומכפים את הקצף שעולה מהעוף.

לאחר שהמים נקיים מוסיפים לאחר שהמים נקיים מוסיפים את התבלינים ו-2 כפות הרסק, לאחר שכל הרכיבים נמסו לתוך המים ממליצה על טעימה לבדיקת המליחות וכו'. מוסיפים את האורז ומביאים שוב לרתיחה. לאחר הרתיחה מנמיכים את האש כשברבע השעה הראשונה מערבבים מידי פעם ולאחר מכן לא נוגעים בסיר במשך כעוד 50 דקות (שכחתי לשים לב לזמנים מדוייקים יותר). אם נעלמו כל המים המנה מוכנה


המנה המוכנה

כמה הערות,

אם בחרתם להכין את המנה עם אורז רגיל צריך ככוס וחצי מים לכוס אורז.

אני שמתי כמות המים קצת יותר גדולה והאורז יצא רך מאוד, אם תהיו מעונינים בתוצאה דומה תוסיפו מים.

בתיאבון ושבת שלום

אודליה